TRANSLATEPENDUKUNG |
18 Desember 2009
Bahan-bahan :
1. Tepung trigu : 1 kg
2. Gula pasir/gula merah : 250 gram
3. Mentega : 60 gram
4. Susu lembu : 60 gram
5. Amonium carbonat (soda bau) : 20 gram
6. Bicarbonas natricus(soda kue): 10 gram
7. telur ayam : 4 butir
8. Air bersih : 500 cc
Amonium carbonat (soda bau) : bentuknya kristal putih, baunya sangat keras. Gunanya untuk obat cium dan lain-lain
Bicarbonas natricus(soda kue) : semacam bubuk putih untuk kue
Cara Pembuatan :
Telur ayam dipecah dan dikocok sampai kuning dan putih telur bercampur menjadi satu. Kemudian bahan-bahan lain yang telah ditakar dimasukkan satu persatu dan diaduk sampai merata menjadi adonan.
Adonan dimasukkan ke dalam loyang atau cetakan yang telah disediakan dan kemudian dipanggang atau di oven.
Kategori : Home Industri Lihat kategori lainnya di bawah ini: |
|